...domani riparte l'ultimo giro della giostra...il tutto dovrebbe terminare giovedì sera...l'obiettivo è sabato sera...ho deciso in questo momento il menu...
antipasto
-fagottini ripieni (speck e brie; prosciutto e mozzarella) - hand made
primo
-pasta al forno (polpettine, mozzarella, uovo sodo, parmiggiano) - hand made
secondo
-scaloppine alla birra -hand made
dolce
-mousse di cioccolato - questa qui la devo comprare
ora ho cinque giorni per capire quali birre per la verticale...al momento ho solo un nome: cantillon lambic per il dolce!
domenica 21 novembre 2010
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